WeTalk mit Fatima Freitag
Ernährungspsychologie
In diesem Impulsvortrag erhältst Du einen Einblick in wichtige Themen der Ernährungspsychologie. Innerhalb der Ernährungsweise geht es nicht lediglich um die gesunde Ernährung, sondern um das Betrachten des Menschen als ganzheitliches Wesen, um die Wechselwirkung zwischen Psyche und Ernährung, aber auch den Einfluss der Ernährung auf die Psyche.
Fatima Freitag zeigt auf, welche Wirkfaktoren in die Ernährungspsychologie einfliessen. Auch thematisiert sie, warum die Ernährungsumsetzung nicht gelingen kann. Sie macht einen Exkurs auf die individuelle Ernährungsweise und deren Einfluss auf die unterschiedlichen Lebensdimensionen. Ein Verständnis der Wechselwirkung von Alltag, persönliches Befinden und Ernährung.
Durch das 6-Lebensdimensionen Modell von Dr. Yvonne Maurer werden Beispiele veranschaulicht, wo neue Perspektiven zum ganzheitlichen Ernährungsverhalten gebracht werden. Dadurch kann das komplexe Konstrukt zwischen Mensch und Nahrung in der modernen Welt verstanden und erweiterte Angehensweise innerhalb der Beratung festgelegt werden.